Antonin

ワイン・ツアーガイド
キャリア 2年
英語(流暢)、 フランス語(流暢)
親和的
個性的
もの静か
談笑好き
カジュアル
フォーマル
社交的
保守的
協調派
こだわり派
出身地
フランス、グルノーブル
これまでに住んだことがある国や都市
カナダ・モントリオール(2年)、カナダ・トロント(1年)、カナダ・ブリティッシュコロンビア州(半年)、オーストリア・ウィーン近郊のヴァッハウ渓谷(半年)
今住んでいる場所/街で一番好きなところ・穴場
たくさんあり過ぎて、お気に入りを1つ選びのは難しいです。充実した仕事での1日を終え、家に帰る時でさえ様々な発見があります。休みの日には行ったことがないエリアを散策したり、そこで地元の人と話したりすることが好きです。
今まで行った中で一番好きな旅行先とエピソード
偉大なワインや精神、人々が関係する場所であればどこでも好きです。
好きな食べ物
生まれ育った環境から、アメリカ料理のような料理が好きです。
嫌いな食べ物
好き嫌いは殆どありませんが、敢えて言えばエンダイブとルッコラだけが好きではありません。
好きな季節
長い冬が終わり、自然が目覚める春がやっぱり一番好きです。
好きな色
青:パワフルでカリスマ性がある色なので
好きな言葉
生きているのは素晴らしい(Great to be alive)
今一番熱中していること
トンガ豆や抹茶など、世界中の食材や調味料、スパイスなどを使って料理をすることに熱中しています。またスカッシュを通して、様々な人と会うことを楽しんでいます。
家族構成
家族の絆が強く、常に家族と一緒にいます。両親は私の一番の理解者であり、必要な時に常にサポートしてくれます。
ペット
ヌーシュカ(Noushka)とプーピー(Poopy)という名前のチャウチャウ犬を2匹飼っています。今まで会った中で一番フワフワとした愛らしいルックスで、とにかく可愛いです!
休日の過ごし方
普段から物事を複雑に考える癖があるため、リフレッシュのためにジムに行ったり、料理をしたり、長い散歩をしたり、人と会ったり、本を読んだりしています。
趣味
スカッシュ:数年前に始め、最近は頻繁にプレイしています
楽器演奏:6歳の頃からトロンボーン、最近はドラムを演奏しています
ワイン:学び始めると奥が深く、ワインに関する勉強を続けています
長所・得意なこと
聞き上手、バランス感覚、詳細志向、コミュニケーション力、人の良い部分を引き出す
短所・苦手なこと
あまりに細かいことに拘ったり、物事を考えすぎたり、自分に対して厳しすぎることがあります

ブルゴーニュワインの真髄に触れる

体験談評価
★★★★
4.5

トラベラー参加形態

友人・同僚と
ひとりで
カップルで
夫婦で
家族で
小さな子供連れで
得意分野(仕事編)
ワインテイスティング、ワイン醸造、ブドウ栽培、ワインに関する執筆、ワイン教育
得意分野(プライベート編)
ガストロノミー、音楽、スポーツ
この仕事に就いたきっかけを教えてください
私はもともとソムリエでしたが、自分が情熱を注いでいること(ワイン醸造、ワインテイスティング、ワイン教育など)により近い仕事がしたいと考え、この仕事を選びました。
仕事のやりがい、やっていて良かったと思うことは?
ホスピタリティが最優先で、お客様にとって最高の1日になるように努めています。一方で、お互いをサポートし合う最高のチームに恵まれ、素晴らしい気持ちで働くことができます。
いつも心掛けていることは何ですか?
プロのワインツアーガイドとして常にお客様の立場に立ち、出来る限り多くのワインの知識を得られるよう、また楽しんでいただけるよう努めています。
目標や夢を教えてください
ワイン業界で出来るだけ多くのことを学び、ワイン教育とワインに関する執筆で名を馳せることです。
お客様にメッセージをお願いします
こんにちは。ワインに少しも興味があれば、是非私のツアーに参加してください。素晴らしい1日をお約束します。ワインを楽しく学びましょう!

Antoninさんに寄せられた体験談

アットホームな雰囲気で初心者でも楽しめました
shioshiriさん
★★★★★
少人数のツアーだったので、とてもアットホームな雰囲気で楽しむことができました。

当日私たちはリヨンからの参加ということで、集合場所に1時間前には到着するように電車の予約をしていましたが、まさかの電車が1時間以上遅れ…
途中で現地連絡先に状況を連絡し、集合時間から10分を過ぎたら出発しますとのことでした。
実際、集合場所に到着したのはぎりぎり間に合わない時間でしたが、再度連絡を入れたところ、まさかの皆待っていてくれました。
半ば諦めていましたがガイドの方と参加者の方々が優しくて感謝でした。

参加人数は私達含め全員で6名、小さなマイクロバスで2か所のワイナリーを巡りました。

説明はフランス人の参加者の方もいらしたので、フランス語と英語でした。
全ては理解できませんでしたが(ワイン用語や土地の地形等…)、とてもわかりやすい英語で助かりました。
参加者の外国人の方との交流も楽しかったです。

ワインについても地形や、ブドウを栽培する土地が1メートル違うだけでも大きく味が異なったりと、初めて知ることも多く勉強になりました。
生産者の方々がワイン造りに情熱を注いでいらっしゃるのもとても伝わりました。
ワイナリー訪問やテイスティングは初めてでしたが、緊張することなく楽しめました。

またディジョンの街もとても魅力的で、ツアー終了後にランチをして観光できるのも良かったです。
ガイドさんに教えていただいた、ランチのレストランがとてもおいしかったです。

遅刻からのスタートでご迷惑をおかけしましたが、皆さんとても親切で助かりました。
本当にありがとうございました。
参加したツアー
コート・ドール ドメーヌ 半日観光ツアー<試飲付/英語/ブルゴーニュ地方/ディジョン発着>
とてもよかったです!
あっぷさん
★★★★★
ワイナリーツアーは夏の方が多いので、少し不安もありましたが、行って正解でした。ガイドの方も色々詳しく教えて下さり、冗談を交えたトークで半日のツアーもあっという間でした。試飲したワインも好みに合うものが多かったので、素敵なお土産にもなりました。以前参加したことがあるワイナリーツアーでは、シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョは車で一瞬通りかかっただけだったので、実際中に入ることができてよかったです。当時のワイン製造を垣間見ることができます。帰りの車もブルゴーニュの景色を堪能できました。試飲もあるとなると自分での運転では無理ですし、なにより地域をよく理解しているガイドさんの説明を聞きながらのドライブは充実した時間となりました。ワイン好きな方へおすすめのツアーです。
参加したツアー
コート・ドゥ・ニュイ ドメーヌ&シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ見学<試飲付/英語/ブルゴーニュ地方/ディジョン発着>
楽しかったです!
SEIKOさん
★★★★★
車窓から眺める壮大なブルゴーニュのワイン畑や、静かで美しい街並みを堪能。
フレンドリーでユーモア溢れるドライバー兼ガイドが案内人 が、楽しく案内して
くださいます。ワインは初心者という方、英語が得意でない方も楽しめます。
車で移動後、とあるカーブを訪問し、 7種類のワインを試飲。チーズやチョコレート等と一緒に豊富な種類のワインを堪能。お気に入りのワインが見つかれば
輸送の手配もできる。そのあとは、ワイン畑に建つ中世の歴史的な建造物 シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョへ訪問。
12世紀の修道士の館で、当時のワイン造りの工程や道具が見られ、当時の雰囲気が佇まいがリアルに感じ取れます。
ツアーは、様々な国の方が参加されており、彼らとの交流も楽しい旅の思い出となりました。
私の参加した際は、アメリカ、アルゼンチン、カナダからの旅行客、英語の苦手な私(日本人)も参加者の方やガイドがいつも笑顔で優しく受け入れてくれました。
最後は参加者と連絡先を交換するほど仲良くなり、ハグをして別れました。
なかなか個人では訪れることができない風光明媚なワイン街道や歴史的な文化建造物に触れることができ、出会った方も全て素敵な方で参加して本当によかったです!
参加したツアー
コート・ドゥ・ニュイ ドメーヌ&シャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョ見学<試飲付/英語/ブルゴーニュ地方/ディジョン発着>