アンサー
料理人
キャリア 34年
日本語 (流暢)、
英語(日常会話レベル)
| 親和的 | 個性的 | |
| もの静か | 談笑好き | |
| カジュアル | フォーマル | |
| 社交的 | 保守的 | |
| 協調派 | こだわり派 |
- 出身地
- インド、西ベンガル州
- 日本在住経験
- 宮城県仙台市（１年半）
- 今住んでいる場所／街で一番好きなところ・穴場
- 立山黒部アルペンルート
- 今まで行った中で一番好きな旅行先とエピソード
- 京都
- 好きな食べ物
- ブリかまの塩焼き（氷見の鰤は最高です！）
梅干しのおにぎり - 嫌いな食べ物
- 納豆（ねばねばとにおいが苦手）
- 好きな季節
- 秋（インドにはない紅葉が素晴らしいです）
- 好きな色
- 青（空・海・地球のイメージでパワーを感じる）
- 好きな言葉
- No Spice No Life
- 今一番熱中していること
- ジム通い。お腹を小さくしたい！
- 休日の過ごし方
- 電気屋さん、ホームセンター巡り
- 趣味
- 釣り（釣り仲間募集中）
- 長所・得意なこと
- 思い立ったらすぐ行動！
- 短所・苦手なこと
- じっとしていることが苦手。
富山で身近な存在のインドカレー店でいたい
トラベラー参加形態
| 友人・同僚と | |
|---|---|
| ひとりで | |
| カップルで | |
| 夫婦で | |
| 家族で | |
| 小さな子供連れで |
- 得意分野（仕事編）
- インド料理（北インド、南インド）
- 得意分野（プライベート編）
- DIY
電気機器修理
- この仕事に就いたきっかけを教えてください
- 父が料理人だったことが大きいです。
- 仕事のやりがい、やっていて良かったと思うことは？
- インド料理を通してインドにも興味を持ってもらえたこと。お客様からインド旅行の写真を見せてもらったり、プレゼントしてもらったりして嬉しかった。
- いつも心掛けていることは何ですか？
- 富山で最初にカレーバイキングや南インドカレーを提供したり、キッチンカーを始めたりと、新しいことを始めようと常に考えています。
- 目標や夢を教えてください
- カレーといえば「インディラ」と思っていただけるように、皆さんにとって身近なカレー屋さんでいたいです。
- お客様にメッセージをお願いします
- 数あるツアーの中からインディラを選んでいただきありがとうございます！