館長
髙橋 竹見(タカハシ タケミ)
小坂町のワイン醸造、
観光案内人
キャリア 13年
日本語 (流暢)
親和的 | 個性的 | |
もの静か | 談笑好き | |
カジュアル | フォーマル | |
社交的 | 保守的 | |
協調派 | こだわり派 |
- 出身地
- 日本、岩手県
- 今住んでいる場所/街で一番好きなところ・穴場
- 十和田湖は、日本一きびしい環境規制で自然が守られている唯一の湖。
古代の巨大噴火は、周辺に甚大な被害をもたらした反面、さまざまな恵みを与えてくれています。 - 今まで行った中で一番好きな旅行先とエピソード
- 北東北の山岳地帯は、現在もブナの原生林に覆われています。雪深い環境に適応したブナの極相林は、豊かな水を蓄え、春は生命力がみなぎる新緑、秋は黄金に輝く景色を提供してくれます。
- 好きな食べ物
- 身土不二、その土地で採れる季節のもの
- 嫌いな食べ物
- 脂身肉(A5ランクの牛肉は別です)
- 好きな季節
- 早春(生命力がみなぎる季節)
- 好きな色
- 緑(癒やしの色)
- 好きな言葉
- お陰さま(物事を成し遂げるために必要です)
- 今一番熱中していること
- インタープリテーション
- 家族構成
- 妻とふたり暮らし
- 休日の過ごし方
- 自給自足を目指しています。ぶどうも栽培中。
- 趣味
- 家庭菜園
保存食づくり(燻製、干し柿、干いもなど・・・)
トレッキング - 長所・得意なこと
- 新しい発見にのめり込む
- 短所・苦手なこと
- 人前に出ると緊張する
国内外から来ていただけるような聖地に
体験談評価
★★★★
4
トラベラー参加形態
友人・同僚と | |
---|---|
ひとりで | |
カップルで | |
夫婦で | |
家族で | |
小さな子供連れで |
- 得意分野(仕事編)
- 希少種の山ぶどう系品種を主原料にしたワイン造りの物語。
適地適作としての栽培ヒストリー。
- 得意分野(プライベート編)
- 明治の近代化産業遺産を活かした「環境・産業・観光」のまちづくり。
- この仕事に就いたきっかけを教えてください
- 前職でホテル業に36年間従事、ワインにも興味がありワイナリーを立ち上げ醸造免許を取得し、ワイン醸造に励んでいます。
- 仕事のやりがい、やっていて良かったと思うことは?
- ご案内したお客さまから、最後に「楽しかった」と声をかけられたとき。
- いつも心掛けていることは何ですか?
- 「楽しかった」「おもしろかった」と言われるような解説を心がけ、お客さまとコミュニケーションをとっています。
- 目標や夢を教えてください
- 県外や海外から、日本の小坂町を目的地に来ていただけるような聖地にしたい。
- お客様にメッセージをお願いします
- この度は、私どものツアーに参加をいただきありがとうございます。原料の品種を作り出すのにどれだけの年月を費やしたか。ぶどうの栽培にどれだけ手間暇をかけているか。その原料を活かすために、それぞれの思いを込めた醸造と小規模なワイナリーならではの醸造方法を感じていただければ、物の価値観につながると思います。