ビクトル バスケス
コーポレイトシェフ
キャリア 5年
日本語(カタコト)、
英語(日常会話レベル)、
スペイン語(流暢)
| 親和的 | 個性的 | |
| もの静か | 談笑好き | |
| カジュアル | フォーマル | |
| 社交的 | 保守的 | |
| 協調派 | こだわり派 |
- 出身地
- メキシコ、メキシコ市
- 今住んでいる場所／街で一番好きなところ・穴場
- 東京都文京区
奄美大島（人々が幸せそうにしていて、人生かゆっくり流れていると感じる）
神奈川県葉山（海、山、森と自然が多くすばらしい） - 今まで行った中で一番好きな旅行先とエピソード
- 長野県（松本市上高地 たくさんの自然の中でいつ行っても癒される。また、長野県の名産品もとてもおいしい。私の妻にプロポーズした場所でもあります。）
- 好きな食べ物
- メヌード（メキシコのハチノス入りモツスープ）毎日食べれる。
- 嫌いな食べ物
- くじらベーコン（匂いが強烈で苦手です）
- 好きな季節
- 冬（魚介類が美味しいから）
- 好きな色
- 赤（パッションの色）
- 好きな言葉
- Familia
- 今一番熱中していること
- 自分の会社を社会貢献できるように注力すること
- 休日の過ごし方
- 東京散策・日本の建物や日本人の習慣、行動を観察し、メキシコ人との違いを楽しんでいます。
- 趣味
- ・ウォーキング
・日本の建築学と近代建築額 - 長所・得意なこと
- ダンス（調理の道に入る前はダンスのプロになりたかったです、メキシコ伝統のダンスフォルクローレが得意です。）
- 短所・苦手なこと
- 日本語（英語ともスペイン語とも違いすぎて難しい）
本格メキシコ料理で新たな経験を
トラベラー参加形態
| 友人・同僚と | |
|---|---|
| ひとりで | |
| カップルで | |
| 夫婦で | |
| 家族で | |
| 小さな子供連れで |
- 得意分野（仕事編）
- メキシコの歴史、メキシコの食文化、歴史
- 得意分野（プライベート編）
- ハイキング、日本産のアルコール
- この仕事に就いたきっかけを教えてください
- メキシコ大使館で働いていた時に、日本にメキシコ料理を広める仕事をしていて、日本での本格的なメキシコ料理の認知度が低いと感じたため。
- 仕事のやりがい、やっていて良かったと思うことは？
- 日本の皆さんが本格メキシコ料理を楽しんできただき、新しい体験を提供できたとき。
- いつも心掛けていることは何ですか？
- お客様に新たな経験をもたらすこと
- 目標や夢を教えてください
- 食糧難の子供たちに無償でおなか一杯ご飯を食べさせてあげたい。
- お客様にメッセージをお願いします
- 私のツアーを選んでいただき誠にありがとうございます。
皆様に新しい発見があり、本格メキシコ料理を楽しんでいただけたことを心より祈っております。
またお会いできることを楽しみにしております。
Muchas Gracias!
